.

Ingredients dels Plats Cuinats

INGREDIENTS DELS
PLATS CUINATS

CARN ESTOFADA
Ingredients:
Coll de Vedella a tacos, cebes, alls, llorer, especies, sal, tomàquet (GRAN D’ITALIA), pebrots i oli d’oliva.

POLLASTRE AL FORN
Ingredients:
Pollastre, sal, especies, alls i orenga.

POLLASTRE AMB AMETLLES
Ingredients:
Pollastre, ametlles, sal, especies, pomes, alls, orenga i farina de mores (MAIZENA)

MANDONGUILLES
Ingredients:
Carn de Vedella, cebes, alls, canella, pebrot i tomàquet (GRAN D’ITALIA),.

CELIACS : Carn planxa

PEIX REBOÇAT
Ingredients:
Panga o llenguado, farina de blat, ous pasteuritzats (PASCUAL), julivert, all i oli de gira-sol.

CELIACS I DIETES : Peix planxa

CREMA DE PORROS
Ingredients:
Porros, patata, mantega i crema de llet.

ARRÒS A LA CUBANA
Ingredients: 
Arròs (MONTSIA), tomàquet gran d’Itàlia, sal i oli d’oliva.

ARRÒS AMB COSTELLA
Ingredients:
Arròs (MONTSIA), costella de porc, oli d’oliva, ceba, alls, tomàquet gran d’Itàlia, pebrots, safrà i sal.

LLENTIES
Ingredients:
Llenties, ceba, tomàquet (GRAN D’ITALIA, apte per a celíacs), llorer, alls, oli d’oliva i sal.
Opcionalment: ossos de pernil, xoriço apte per celíacs

CIGRONS
Ingredients:
Cigrons, ceba, tomàquet gran (GRAN D’ITALIA, apte per a celíacs), llorer, alls, oli d’oliva i sal.
Opcionalment: ossos de pernil, xoriço apta per celíacs.

MONGETES
Ingredients:
Mongetes, ceba, tomàquet (GRAN D’ITALIA, apte per a celíacs), llorer, alls, oli d’oliva i sal.
Opcionalment: ossos de pernil, xoriço. apta per celíacs.

SOPA
Ingredients:
Carcasses de gallina, ossos de pernil, cansalada, api, pastanaga, porros, patata (opcionalment), col, pasta (GALLO o PAVO)
Celíacs: pasta especial o pasta d’arròs.

ESPAGUETIS O MACARRONS BOLONYESA
Ingredients:
Carn de vedella picada, pasta (GALLO o PAVO),ceba, alls, tomàquet (GRAN D’ITALIA), natural i fregit, orenga, sal i oli d’oliva. Per als celíacs pasta de arròs o pasta especial.

ESPAGUETIS O MACARRONS (AMB TOMÀQUET)
Ingredients:
Pasta (GALLO o PAVO), tomàquet (GRAN D’ITALIA), natural i fregit, orenga, sal i oli d’oliva.

TRUITA DE PATATA
Ingredients:
Patata, ous pasteuritzats (PASCUAL)

TRUITA DE PERNIL DOLÇ
Ingredients:
Pernil dolç, ous pasteuritzats (PASCUAL). Per al·lèrgics als lactis truita francesa.

FIDEUS ARROSEJATS
Ingredients:
Fideus (GALLO), peix de roca, musclos, nyores, cebes, alls, pebrots, tomàquet (GRAN D’ITALIA),.Per als celíacs sopa de peix de arròs o amb pasta per al seu consum.

PAELLA
Ingredients:
Arròs (MONTSIA), peix de roca, xirles, musclos, sèpia, ceba, tomàquet (GRAN D’ITALIA),, safrà, alls, julivert, pebrots.

AMANIDA DE PATATA
Ingredients:
Patata, tonyina, olives farcides, maonesa (HELMANS), ous bullits.
Opcional: Mongetes tendres. Als al·lèrgics al làctic se lis dona sense maonesa

AMANIDA DE PASTA
Ingredients:
Pasta (GALLO), tonyina, olives farcides, maonesa (HELMANS), ous bullits.

Per als celíacs pasta sense gluten

VERDURES
Ingredients:
Patata i mongetes tendres

CARN REBOÇADA
Ingredients:
Llom o pit de pollastre, ou pasteuritzat, pa ratllat, sal. Per als celíacs se lis rabosa amb pa apta per al seu consum , en cas de no haver-hi pa del seu se lis fa planxa. 

PRODUCTES ENVASATS

Maonesa HELLMANS
Ingredients:
Oli vegetal 69%, aigua, ou sencer i gemma, vinagre, midó, aroma, sal, suc de llimona, sucre, antioxidant (E-385)

Tomàquet fregit GRAN D’ITÀLIA
Ingredients:
Tomàquet i concentrat de tomàquet, oli vegetal, ceba, midó modificat, sal, sucre, potenciador de gust (E-621), (E-627, E-631), estrat de llevat, aromes i espècies.

Tomàquet natural GRAN D’ITÀLIA
Ingredients:
Tomàquet, sal i

CROQUETES I CALAMARS
Ingredients: 
Per als celíacs es substitueix per carn planxa o peix planxa.

PLATS PRECUINATS

Croquetes de pollastre casolanes
(PDF)


Croquetes de pollastre sense gluten
(PDF)


Nuggets de pollastre
(PDF)


Croquetes de pernil
( PDF
)

PRODUCTES CARNIS

mandonguilles de vedella
mandonguilles de vedella II
carn picada de vedella
carn picada de vedella II
salsitxes de porc
salsitxes de porc II